sós süti sajtos roló

Sajtos-olívás rolók

Walter

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Walter

3adag

Idő

33perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A kenéshez, szóráshoz

1 db tojás
2 ek fenyőmag
bors ízlés szerint

551

Kalória

16.9g

Fehérje

35g

Szénhidrátok

39g

Zsír

46.1g

Víz

89.7g

Koleszterin

1.5g

Rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

92g leveles tészta

340 kcal
33g edami sajt

119 kcal
25g zöld olajbogyó

29 kcal

A kenéshez, szóráshoz

18g tojás

23 kcal
6g fenyőmag

40 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 551 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

275g leveles tészta

1020 kcal
100g edami sajt

357 kcal
75g zöld olajbogyó

87 kcal

A kenéshez, szóráshoz

55g tojás

69 kcal
18g fenyőmag

121 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1654 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

52.6g leveles tészta

195 kcal
19.1g edami sajt

68 kcal
14.3g zöld olajbogyó

17 kcal

A kenéshez, szóráshoz

10.5g tojás

13 kcal
3.4g fenyőmag

23 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 316 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1279 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
276 mg
Vas
2 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
246 mg
Nátrium
714 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
35 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
209 micro

Összesen 551 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.7 g

Zsír

Összesen
116.9 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
269 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3836.9 g
Cink
6 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
827 mg
Vas
7 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
738 mg
Nátrium
2143 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
104.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
138.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
333 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
175 mg
Retinol - A vitamin:
319 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
628 micro

Összesen 1654 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
28% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
22.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
733.6 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
158 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
410 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A tésztához

A leveles tésztát szétterítjük, lefedjük a sajtszeletekkel.
A lecsepegtetett olívabogyókat finomra vágjuk és egyenletesen beborítjuk vele a sajtokat.
A tésztát felvágjuk a sajtszeletek illeszkedésénél. Egyesével feltekerjük, a rolókat sütőpapírral vagy szilikonlappal bélelt tepsire helyezzük.
Lazán felvert tojással megkenjük a tekercseket, tetejüket megszórjuk durvára vágott fenyőmaggal, meghintjük frissen őrölt borssal.
200 fokra előmelegített sütőben (légkeverésen) 18-20 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 18 perc

Hirtelen borkorcsolya kellett egy jó film és egy palack finom vörösbor mellé. Kapóra jött a hűtőben lévő leveles tészta. Mediterrán ízvilágú tekercsek készültek belőle.